アップルマンゴー｜沖縄県産

今年も、夏の人気フルーツのマンゴーの季節がやってきました。
「今年のマンゴーはいつからですか？」と楽しみにしているお客様からもお問い合わせがある人気商品です。
この時期のお中元などの贈答品としても、多くのお客様にご利用いただいております。
そんな沖縄マンゴーについて、簡単にご案内させていただきます。

沖縄はマンゴー収穫量が日本一！

マンゴーの産地として有名なのは「沖縄県」と「宮崎県」をイメージされる方が多いのではないでしょうか。
実はこの「沖縄県」と「宮崎県」だけで、全国シェアの８割強を占めています。
その中でも収穫量は沖縄が日本全体の５割強を占めており、沖縄県内の豊見城市や宮古島、石垣島などでの生産が盛んです。
宮古島などは「マンゴー共和国」を期間限定で立ち上げて、島全体でマンゴーをアピールしています。
沖縄では主に、こちらのマンゴーが栽培されて流通しています。

アップルマンゴー（アーウィンマンゴー）

果皮がリンゴのように赤く熟するマンゴーを総称して【アップルマンゴー】と呼びます。
代表的な品種は【アーウィン種】で、濃厚な甘さと、とろける食感で、マンゴー独特のクセが少なく食べやすいのが特徴です。
アップルマンゴーの旬は、地域によってバラツキはありますが基本的に6～8月です。

真っ赤な色が特徴のアップルマンゴー。

キーツマンゴー

収穫時期が短く、生産数も少なく流通量も十分でないので、幻のマンゴーと呼ばれている品種です。
１玉の大きさが通常のマンゴーに比べて約2倍もあって、糖度も高く、繊維質も少ないのですが、
7～10日の「追熟」が必要ですぐには食べられなかったりします。
キーツマンゴーの旬は、地域によってバラツキはありますが基本的に8～9月になります。
マンゴー通の方にかなり人気のあるフルーツです。
キーツマンゴーの食べ頃は以前ご紹介しているので、下記ブログもご覧ください。

キーツマンゴーの食べ頃

大玉で緑色が特徴のキーツマンゴー

沖縄の太陽を浴びて、甘く芳醇な香りと濃厚な風味

甘く芳醇な香りと濃厚な風味で、上品で高級なフルーツとして人気のマンゴー。沖縄の温暖な気候と土壌は、マンゴーの栽培にとても適しています。マンゴー栽培で最も大事な「誘引」と「玉吊り」に細心の注意を払いながら、ひとつひとつ愛情を込めて丁寧に育てられているのがおいしさの秘密かもしれませんね。

マンゴーの美容や健康の効果

マンゴーは味などの注目されがちですが、実は栄養価が高いんです。マンゴーに含まれているβ－カロテンは、体内で必要な分だけビタミンＡに変換されます。ビタミンＡは皮膚の粘膜を保護する効果があるので、肌荒れや細胞の老化を予防して美肌づくりに役立ちます。また、ビタミンCはストレスや疲労解消にも効果的と言われます。そして、妊娠初期に積極的に摂取した方が良いと言われている葉酸が「100ｇあたり84μg」含まれていると言われています。