勝山養蜂園の青切りシークヮーサー

先日名護市勝山にある
勝山養蜂園さんにお邪魔してきました!

勝山養蜂園さんではシークヮーサーも栽培しており
果実を販売して欲しいという話があったからです。

話を伺うと、18年前からコツコツと山を切り開き、
山に自生したシークヮーサーの苗なども利用しながら
手探りでシークヮーサー栽培を始められたそうです。

そんなある日

シークヮーサーの花に群がる蜂達を見て養蜂に興味を持ち、
現在は非加熱のこだわり県産ハチミツも造っています。

ハチミツも味見させて頂きましたが、優しい甘さで体にとても良さそうな味がしました。

 

オーナー制の蜂箱がきれいに並べられ大事に育てられていました

同行したK氏はまったく動じず近づいていましたが、自分は苦手で遠くから見ていました(笑)

シークヮーサーはこのすぐ近くで栽培されていました。

シークヮーサー栽培はカミキリ虫の被害が多く、農薬を使わずに栽培するのは難しいのですが、

養蜂場と隣接している事から農薬や除草剤を使用せずに栽培しているそうです。

手間暇かけて育てているシークヮーサーですから、是非必要な方の手に渡って欲しい!と言う想いから

今回のお話になった訳です(^^)

 

さっそくオンラインショップで販売しておりますので

農薬不使用にこだわるあなた!

この機会に是非いかがでしょうか?


※数に限りがありますので無くなり次第終了致します。

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